Hrách žlutý celý BIO

Hrách je nevýznamnější a nejrozšířenější luštěninou u nás, dá se využít v celé řadě jídel. V BIO kvalitě.

Zrušit výběr

Žlutý hrách má po uvaření krásně žlutou sluníčkovou barvu, je moučnější a méně sladký než zelený hrách, chutí má blízko k cizrně.

Využití:

  • polévka
  • bramboráčky se žlutým hrachem
  • kaše – rozmixovaná luštěnina slouží dobře jako příloha
  • pomazánka – luštěniny mixujte s dušenou nebo pečenou zeleninou, s uvařenou rýží, s vločkami, s houbami, s uvařenými obilovinami, s pomazánkami z ořechů a semínek, s trochou kvalitního panenského oleje
  • hummus – žlutý hrách může při přípravě hummusu nahradit cizrnu (ale v tom případě ho vařte o 15 minut déle)