Nové koření celé

Nové koření jsou bobule tropického stromu pimentovníku. Má palčivou, příjemně kořennou a mírně nasládlou chuť, která v sobě snoubí kombinaci hřebíčku, skořice a muškátového ořechu s lehkým nádechem pepře.

 

Zrušit výběr

Používá se do polévek, omáček a marinád. Je vhodné k dochucení ryb a dalších druhů mas. Přidává se také do sladkého pečiva, pudinků a cukroví. – Kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček i polévek. Lehce podrcené kuličky se přidávají do marinád na kuřecí a vepřové maso nebo do základů na guláš.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1 622 kJ, Bílkoviny 6 g, Sacharidy 75 g, Tuky 7 g

Skladujte v suchu a temnu.