Olej kokosový panenský BIO

Pochutnejte si na prémiové kvalitě kokosového oleje získaného z tropických ostrovů Filipín. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský je stabilní při vysokých hodnotách a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin se nepřepaluje. Proto zastává důležité místo v teplé kuchyni.

Zrušit výběr

Své uplatnění najde také ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách. K jeho klíčovým vlastnostem patří také to, že je snadno stravitelný, napomáhá stimulovat metabolismus a neobsahuje cholesterol. Vaření: Kokosový olej se výborně hodí do kořeněných, slaných a ostrých pokrmů, kterým dodá jedinečný nádech exotiky.
Pečení: Využijete ho na přípravu cukroví i moučníků, které budou díky němu úžasně vláčné a křehké. Skvělý je také jako pojivo do korpusu pro cheesecake.
Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, proto je ideální na smažení a restování. Usmažte si na něm palačinky nebo banánové lívanečky.
Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy.
TIP: Vyzkoušejte kokosák v ranních kaších. Rozpuste lžičku kokosového oleje v oblíbené obilné kaši a užijte si příjemnou chuť.

Výživové údaje na 100g: Energie 3696 kJ/899 kcal, Tuky 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 95 g), Sacharidy <0,5 g (z toho cukry <0,5 g), Bílkoviny <0,5 g, Sůl <0,01 g