Paprika červená BIO

Těžko si umíme představit, že by nám v kuchyni chyběla paprika – ať už jako koření, či jako zelenina. U nás ji nabízíme v biokvalitě.

Zrušit výběr

Ve třicátých letech minulého století u nás zahradníci papriky téměř neznali a neznaly je ani kuchařky. Jakmile se však objevily, staly se rychle velice oblíbenou zeleninou jak pro své mnohostranné využití, tak pro vysoký obsah vitaminu C.

Všechny druhy papriky obsahují vitamíny A, C a K, přičemž nejbohatší na vitamíny je paprika červená. Rovněž jsou významným zdrojem minerálů, jako je například draslík, hořčík, fosfor a vápník. Díky obsahu výše uvedených látek mají papriky i pozitivní účinky na zdraví.

Využití:

  • omáčky
  • plněné papriky
  • zapékané papriky
  • lečo
  • saláty
  • tortilly
  • těstoviny

Paprika se výborně hodí v kombinaci se sladko-slanými omáčkami, pálivými jídly a masem.

Výživové údaje na 100g: 147kJ, bílkoviny 1g, sacharidy 6g, tuky 0,3g, vláknina 2g