Rýže basmati BIO

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. Nelepí se. V BIO kvalitě.

Zrušit výběr

Název této rýže „basmati“ hindsky doslovně znamená „královna vůní“. Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek.

Základní příprava: rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 20 minut.

Využití:

  • příloha – rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
  • rizoto – klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
  • smažená rýže – po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
  • rýžový salát – rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1 482 kJ, Bílkoviny 7 g, Sacharidy 80 g,Tuky 0,4 g, Vláknina 4 g

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.